〈酒田の便利屋お助け隊ラリーズ日記〉子供たちからのリクエストに応えて!

2019/03/06

便利屋お助け隊ラリーズの森山です🦍

昨日、子供達からのリクエストで晩御飯は回鍋肉となったのですが、回鍋肉の時は必ず私が作る事になっております😊

 

何故かと言うと単純に私がつくると美味いからなんですが、なんで美味い回鍋肉が作れるのかって事をちょっと説明すると、高校生の時に八王子にあるとある中華料理店で食べた、こてっこての回鍋肉の味が強烈すぎて今でも忘れないんです😅

その回鍋肉の味は未だに何処で食べても近い味には全く辿り付けず、結局自分で作るしかないなと思い、回鍋肉の時は必ず自分が作ってしまう様になったんです(笑)

我が家ではもっぱら好評で皆んな何処のお店の回鍋肉よりも美味いと言ってくれるのですが、私としては未だにあの味にはなれてないと思ってます。

あの味を追い求めての回鍋肉の旅はまだまだ続きそうです😆

 

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